木瓜炖鱼尾

简介

上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。

原料

草鱼尾适量,木瓜适量,红枣适量,枸杞适量,姜适量,葱适量,盐适量

步骤

1.鱼尾洗净,木瓜切大块。 2.起油锅,将鱼两面煎一下。 3.倒入清水煮开。 4.移至汤锅,下木瓜,红枣,枸杞子,两片姜一起文火慢炖。 5.起锅前加上适量的盐,葱段调味。 6.一小时不到,一锅味道鲜美的木瓜炖鱼尾就成了。


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