草鱼2000克，青豆、红豆、黄豆、黑豆、玉米粒、菠菜、南瓜、红萝卜、小白菜各适量
1、草鱼取净肉，剁成鱼蓉，加入几种蔬菜汁调色备用。 2、将各色豆子放在鱼蓉上拼成花形，上笼蒸熟。 3、将几种颜色的花拼成五环形和“2008”字样即成。
特点 造型美观，口味鲜咸。 谌斌 (江西)