蜜蜂花芦笋鱼片

原料

龙利鱼,芦笋,蜜蜂花,蛋清,白胡椒粉,盐,橄榄油

步骤

1、芦笋斜切条。 2、龙利鱼切片,用蛋清、白胡椒粉、盐、橄榄油腌制一下。 3、蜜蜂花冲洗一下。 4、锅里热油煸炒一下芦笋,放少许盐盛起。 5、留底油,放鱼片下去滑炒断生。 6、放入芦笋、蜜蜂花一起翻炒均匀后即可出锅装盘!


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