简介

这是个给炒鸡蛋加不同风味的非常简单的办法。可以放在全麦烤面包上吃。

原料

黄油1汤匙，小的洋葱半个，鸡蛋4只，西红柿1个，羊乳酪2汤匙，现磨黑胡椒，盐适量

步骤

1、洋葱切块，鸡蛋打散，西红柿切块，羊乳酪搓碎。 2、将黄油在锅里用中火化开。 3、加入洋葱炒好，加入鸡蛋，适时炒动。 4、鸡蛋快炒好时，加入西红柿、羊乳酪、盐和黑胡椒，炒到奶酪化掉即可。