磨菇炒鸡蛋

原料

1,磨菇、蟹脚菇,各种菌类 2, 鸡蛋

步骤

1,磨菇、蟹脚菇,各种菌类 洗干净,沥水,备用。 2,鸡蛋打碎,加盐,味精 3,锅里放油烧热,将鸡蛋放锅里,煎到5成熟后翻炒。盛起。 4,放油,将磨菇放入炒熟,将多余的汤水倒掉。然后,将鸡蛋放入。 加入少许盐,味精,胡椒粉即可。


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