原料

高丽菜400公克，姜片10公克，枸杞适量，盐1/4茶匙，香菇精少许，米酒1茶匙

步骤

1.高丽菜洗净并切片备用；枸杞洗净并沥干备用。 2.热锅，加入2大匙沙拉油，将姜片爆香后，放入作法1的高丽菜、枸杞炒至微软后，加入调味料拌炒至入味即可。