简介

将这道带蒜味，香草味的美味酱配上皮塔饼，玉米薯片或麦片饼干都很不错。

原料

罐装芸豆400克，新鲜胡荽半把，蒜头3个，特级初榨橄榄油5汤匙，柠檬1个半，现磨黑胡椒和盐适量

步骤

1、罐装芸豆洗净沥干，新鲜胡荽切碎，蒜头压碎，柠檬榨成汁。 2、用一个食品加工器，将芸豆、胡荽、蒜末、橄榄油和柠檬汁搅拌在一起，直到均匀或你喜欢的浓度。然后尝一下，如果需要，可以加点盐和胡椒。