简介

淡雅爽口。

原料

主料：菠菜500克， 调料：色拉油30克，酱油10克，白砂糖5克，盐2克，味精1克

步骤

1.菠菜洗净沥干水分； 2.色拉油倒入炒锅内，用大火烧热，放入菠菜炒熟； 3.加入酱油、白糖拌匀； 4.再加入味精和精盐，颠炒几下即可。

小技巧

健康提示： 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。