原料

鱿鱼，韭菜，大蒜末，料酒，味精，盐

步骤

1.把鱿鱼，韭菜切好，大蒜末炝锅。 2.放入鱿鱼，点入料酒，炒8分熟。 3.放入韭菜炒的韭菜变软，放味精，盐就可以了。