原料

玉米，米饭，方腿，韭菜，胡萝卜，洋葱，油，盐，酱汁2汤匙

步骤

1.方腿、韭菜、胡萝卜、洋葱、玉米分别切粒 2.玉米比较难熟，先把玉米在水里煮5分钟 3.热油锅，放胡萝卜粒进去中火煸炒至变软 4.加入方腿肉，煸炒1分钟，洒点水继续炒1分钟 5.加入焯熟的玉米粒、洋葱粒翻炒均匀 6.加入韭菜粒，翻炒至韭菜断生，加一点点盐调味 7.加入米饭；（我是新鲜煮的饭，盛出稍放凉再炒） 8.用筷子来拌炒更容易把饭打散 9.加入2汤匙酱汁，翻炒均匀就可以啦