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韭菜炒鸡蛋
莴笋丝儿炒韭菜
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原料
莴笋丝,
韭菜
,食盐,油
步骤
1.大火热油,先倒入莴笋丝儿炒上三五分钟,待差不多八成熟了, 2.然后加食盐,入味,出锅前洒入少许韭菜(韭菜用量不多,只是莴笋的四分一或五分一就好),一起翻炒片刻,马上起锅。
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