主料：牛蒡1个 酱汁：白糖1大勺，芝麻油2大勺，酱油2大勺，麦芽糖3大勺（没有用白糖代替），芝麻少许，蜂蜜1大勺（没有省略改成麦芽糖或白糖）
1、牛蒡切4公分。 2、放入水中煮开至汤汁一杯左右的时候，放入酱汁熬开。 3、再加入1勺麦芽糖和芝麻，大功告成。 莲藕同上