绍兴酒醉枸杞虾

原料

活虾1斤,枸杞适量,当归4-6片,绍兴酒1瓶,调味料,细盐少许

步骤

1.肚大口小干净陶罐一只,倒入绍兴酒煮沸。 2.放入枸杞当归再煮沸2~3分钟,加细盐调味后关火。 3.将活虾放进高热酒汤中,盖上盖子烫熟后捞起盛盘,汤另盛小碗供食. 4.烫虾后的汤酒,下点面线同煮

小技巧

担心活虾乱跳..就先用酒把她们醉倒.她们是指虾不是人哦..哈哈..吃完血气方刚,恕不负责!


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