中医认为:春季养肝,夏季养心健脾,秋季润肺,冬季温肾。现在正是冬季补肾的最佳时节。从颜色来看,黑色补肾。黑色的如芝麻、黑豆、黑米、乌梅、黑桑葚、黑李子、黑木耳、海参等黑色食品能补肾养肾,养血益气的绝佳食材。平时在小炒中放一些黑木耳,简单、方便,而且还营养呢。今天我就用黑芝麻作为主料,做一个饮品,也是我们经常吃的黑芝麻糊。
1.准备的芝麻 2.将黑芝麻磨粉; 3.糯米粉用冷水调开;糖果中加入500毫升的清水煮开,加入芝麻粉煮开,以糯米粉调和等量的水2大勺勾芡煮好后,加入牛奶即可为鲜奶芝麻糊。
特别提示:勾芡时不易太稠,不然不易搅拌会影响食欲。如果爱稀的,可以少放一点糯米粉哦! 功效:美肤、黑发、补血。