主料:1大匙油,鸡(斩块),蒜茸,1大洋葱(去皮,切块),200g南瓜(切块) 调料:1大匙生抽,1大匙蚝油,1小匙盐,300ml水
1、烧热油锅,爆香蒜茸和洋葱,加入鸡肉炒香。 2、加入调料煮滚,转小火煮滚10分钟。 3、最后加入南瓜块继续焖煮10分钟即可上碟享用。