原料

黄豆，猪脚，葱姜，八角，大料，料酒，少红糖

步骤

1.黄豆，泡上半天。 2.猪脚，开水烫过，去腥。 3.葱姜，八角，大料，料酒，少红糖，猪脚，黄豆，加漫过的水。 4.高压锅，冒气后15分钟就好。