简介

在厨房做好锅，放入豆子，慢火炖。自己则跑到客厅看电视，不一会儿满屋都飘着诱人的香味，忍不住频频跑到厨房，看看豆子好了没。

原料

干黄豆，白糖，大料，桂皮，酱油

步骤

1.干黄豆用清水洗两边，加入不多的水，放入大料、桂皮。 2.煮开后调入白糖、酱油。关小火，慢炖。 3.卤干，豆皮皱即为好。