原料

核桃3棵，鸡蛋一只，牛奶120ml，适量的白糖、枸杞。

步骤

1． 鸡蛋去壳打散装碗内，加入适量的白糖、牛奶120ml继续打散备用。 2． 锅内放入适量的水烧煮，水开后隔水蒸蛋。 3． 大约蒸8分钟后关火，焖约3分钟打开展撒上枸杞子即可。