原料

嫩豆腐，火腿丁，香菇丁，毛豆仁（也可以用青豆），韩国黄萝卜丁，盐，糖，胡椒，蒜末，小干椒，葱花，油

步骤

1.火腿丁，香菇丁，毛豆仁（也可以用青豆），韩国黄萝卜丁（可以随意用，或者换榨菜丁也可以）用盐，糖，胡椒拌好，铺在豆腐上！ 2.蒸锅烧开水，放上去大火蒸6分钟，拿出。 3.热油，爆香蒜末，小干椒碎，淋在上面，撒上葱花即可！