西式土豆浓汤

原料

土豆,黄油,培根,洋葱,牛奶,盐,黑胡椒

步骤

1.土豆去皮切小块,洋葱切丝,培根切碎 2.锅内放黄油,小火加热至融化 3.放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝软 4.放入土豆块,翻炒一会,加入适量清水,没过土豆块就行,水不可放得太多哈 5.煮土豆时把培根切碎,用另一锅煎一下培根,不用放油,小火慢慢煎至焦黄 6.土豆和洋葱丝煮好后,把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥,可以放一些煮土豆的汤,如果感觉还是比较粘,就可以适量放些牛奶来搅拌,土豆泥要保持浓浓的,稀了就不好喝了 7.把土豆泥放入锅内,加适量牛奶煮开,放入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可,喝的时候放煎好的培根碎,非常非常香哈


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