简介

真的好爱这道高升排骨哦~~神仙JJ说要玩美食接龙，额就做了介道~~简单又好吃~~做一次被夸一次~~这就是我爱的美味~~~嘻嘻~~

原料

排骨，清水，料酒，白醋，糖，酱油

步骤

1.材料：排骨（最好是肋排），料酒，白醋（其实是醋都行，不过我稀饭白醋的味儿~），糖，酱油，清水（比例是1酒：2醋：3糖：4酱油：5水） 2.排骨洗净，取一空碗，酱汁按比例调配好 3.锅中热少许油后，倒入洗好的排骨翻炒至排骨变色 4.倒入调好的酱汁，开大火煮沸后开中火，等到酱汁收至1/4时即可关火盛盘