原料

东北扁豆，排骨，姜，蒜

步骤

1.排骨洗净，用清水浸泡一下，去除血水 2.准备姜蒜，热油锅爆香姜蒜，下排骨生炒 3.加生抽，盐，糖，加入清水和东北扁豆，大火烧开后转小火焖至入味即可