香芋风车酥

原料

黄油90g、低粉240g、香芋粉20g、糖80g(俺减到50g 不喜太甜) 、鸡蛋1个。

步骤

1、黄油+糖打发,再加入蛋液拌匀; 2、筛入低粉拌匀后分成两份,其中一份加香芋粉拌匀; 3、将两个面团分别擀成片,把香芋的面片放在另一面片上卷紧; 4、包上保鲜膜放入冷冻室冻硬后取出,切成片; 5、烤箱预热,190度烤15分钟左右。


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