原料

主料：莴笋1根 调料：香油1汤匙，醋2汤匙，糖1汤匙，鸡精1汤匙，盐1/2汤匙

步骤

1、先将莴笋去叶，修皮，切丝。用水焯一下，控干水分。 2、再将调料加入拌匀即可。