煎酿辣椒

原料

辣椒200g、五花肉300g、香菇3朵、玉米1根、马蹄2个

步骤

1、香菇切粒粒,五花肉切碎,混合剁成肉馅。 2、马蹄切粒,玉米剥下,和肉馅搅混,记得要加调味料(盐、鸡精什么的,看个人口味了)。 3、辣椒洗净切开两半,酿入馅料,尽量酿饱满。 4、下锅双面煎好,然后放锅里蒸约10分钟即可。


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