简介
今天这个菜下酒蛮不错。做法也简单。 一般大家就直接用熏干豆腐下酒,加了青椒添些辣味解腻,同时扔了两片香肠进去,增添了肉香。
原料
步骤
1.青椒切块,熏干豆腐切块,香肠切厚片。炒青椒,出辣香,下干豆腐,翻炒上油。 2.加稍许水,加香肠,蒜片,小火焖。调一点芡汁,出锅前勾一下。不喜欢吃的上一步可以省略。 3.ok慢慢嚼吧。^^
今天这个菜下酒蛮不错。做法也简单。 一般大家就直接用熏干豆腐下酒,加了青椒添些辣味解腻,同时扔了两片香肠进去,增添了肉香。
1.青椒切块,熏干豆腐切块,香肠切厚片。炒青椒,出辣香,下干豆腐,翻炒上油。 2.加稍许水,加香肠,蒜片,小火焖。调一点芡汁,出锅前勾一下。不喜欢吃的上一步可以省略。 3.ok慢慢嚼吧。^^