蝴蝶通心粉餐盒

简介

要吃时再将芡汁淋在蝴蝶空心面上食用即可。

原料

蝴蝶通心面1/2杯,虾仁10尾,苹果1/4个,青椒片少许,洋葱末少许,红萝卜片少许,盐1小匙,胡椒粉1小匙,糖1小匙,奶油1/2大匙,水1/3杯,太白粉2小匙,水1/2大匙

步骤

(1)先将水煮滚,再放入通心粉,依标示方法煮熟,Q度可依个人喜好而定,约煮15∼20分钟,且要不停搅拌,避免通心面黏锅。煮好后捞起放入餐盒中即可。 (2)起油锅,将洋葱略爆香后,依序放入其它材料等拌炒一下,以调味料调味之后,再用太白粉水芶芡即可。


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