原料

尖辣椒，小碗里兑汁（一点酱油，一点醋，一些糖）

步骤

1、锅里放点油，把辣椒放里煎，盖上锅盖； 2、煎焦后，把小碗的汁放进锅里，搅拌均匀后盛盘。