番茄红素属于脂溶性的,经过油炒吸收率更高,而番茄中的维生素C在生吃时吸收更好。所以在我们生活中,根据自已的食用目的来选择食用方式。
番茄若干(根据人数而定),蜂蜜适量
1、番茄洗净,切成大块; 2、直接把番茄加入榨汁机中榨汁; 3、最后加入蜂蜜(半勺)搅拌即可饮用。
番茄对人体的好处—–番茄富含维生素和番茄红素,具有强抗氧化活性,能够清除自由基、防癌抗癌、美容润肤,还能预防高血压、动脉硬化等。