简介

这道菜做起来超级简单，开胃的小菜，家常的美食 辣椒富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇 含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病

原料

原料：青椒 配料：酱油

步骤

1：将尖椒洗净去蒂备用 2：锅内热油，放入尖椒煎至两面皮起皱 3：倒入些许酱油，略焖一小回即可出锅