香菇片扒青江

原料

香菇6朵,青江菜半斤,姜片1茶匙,酱油1大匙,糖1茶匙,盐1/8茶匙,水1杯,太白粉3/2大匙

步骤

1.香菇洗净,泡软去蒂头,加入酱油1茶匙、糖1/2茶匙、沙拉油1茶匙、水3大匙,再入蒸笼蒸20分钟后取出备用。 2.青江菜对剖去尾叶,洗净后过水汆烫,再泡凉备用。 3.炒锅放入1大匙沙拉油爆香姜片,再加入剩余的调味料、作法1的香菇和青江菜,以及蒸香菇的汤汁一起煮熟。 4.先将青江菜盛起,摆在成品盘中,再放入香菇,最后淋上汤汁即可。


相关菜谱

  • 双冬扒青江
  • 姜味青江菜炒猪肉片
  • 香菇扒油菜
  • 香菇扒油菜
  • 香菇扒油菜
  • 香菇扒豆腐
  • 香菇扒油菜
  • 香菇扒油菜
  • 香菇扒油菜
  • 炒青江菜
  • 炒青江菜
  • 咸蛋炒青江
  • 青江菜泡菜
  • 香菇发菜扒生菜
  • 香菇扒菜心
  • 香菇扒菜胆
  • 香菇扒菜胆
  • 香菇扒菜心
  • 香菇扒菜胆
  • 香菇扒菜胆
  • 香菇鸡片
  • 芝香菇片
  • 芝香菇片
  • 香菇鸡片
  • 香菇鸡片
  • 培根炒青江
  • 吊片扒瓜甫
  • 【烧烤食谱】香菇牛扒
  • 香菇扒油菜的做法
  • 香菇酿肉扒油菜
  • 红酒香菇猪扒
  • 香菇猪舌片
  • 香菇溜藕片
  • 仙人掌鸡片香菇
  • 香菇炒鸡片