原料

木耳，小芹菜，青蒜，辣椒，五花肉，味达美，耗油，盐，鸡粉，辣鲜露，色拉油

步骤

1、木耳泡发好。 2、芹菜、青蒜切成段，辣椒切成1.5尺码的丁，五花肉切大薄片。 3、锅加油烧热炼锅，倒出，加凉油，下五花肉炒干香。 4、下辣椒微炒，再加木耳、芹菜、青蒜。 5、下入味达美、耗油、盐、鸡粉、辣鲜露，大火炒至有锅气、干香、无水分就可以了。