原料

黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克

步骤

1.将木耳泡发，洗净切丝。 2.大米淘洗干净，备用。 3.山楂洗净，去核，切丁。 4.锅中加600ml水，把木耳丝倒进去，开中火煮。 5.水煮开后，把淘洗好的大米倒进去。 6. 煮开后，改小火煮20分钟，倒入切好的山楂丁。 7.用勺子不停的搅拌10分钟，可以使粥更快的变稠。 8.盛入碗中，即可享用。