简介

苏格兰打卤面！！！！！！！！！那位您问了，这不就普通的打卤面嘛，和苏格兰有啥关系？ 您看啊，盘子底下是啥？苏格兰格子裙呀！ 卤不要钱，也用不了七十八一碗，实惠呀。

原料

面条，猪肉，豆瓣酱，茄子，辣椒

步骤

1.面条煮熟过凉白开水捞出 2.肉切末，茄子切丁，炒锅里放油，把肉末炒熟，再茄子炒软后加入豆瓣酱和一点水，小火收汁即可。