简介

昨天收到女儿发来的短消息:“妈妈：你今天去超市吗？我想吃旺仔小馒头”女儿你忘了吗？咱会自己做啊！http://www.beitaichufang.com/recipe/8292/

原料

黄油80g，蛋黄2个，糖粉35g，低筋面粉65g（元子用40g），玉米粉40g，奶粉15g，吉士粉1t，泡打粉2t

步骤

1.黄油切小块，加糖粉打发至体积变大 2.加入一个蛋黄，搅拌均匀 3.再加入第二个蛋黄，搅拌均匀 4.所有粉类过筛和黄油拌匀 5.制成小馒头的生坯 6.烤箱预热170℃，10分钟即可

小技巧

非常好吃的小馒头新鲜出炉了！！！ 欢迎品尝！！！