原料:鲜虾6只,嫩豆腐1块 配料:酱汤料包1包(或豆酱5大匙,辣椒粉1大匙),盐糖少许
1、鲜虾去脚剔肠洗净备用; 2、豆腐切小丁沥水备用; 3、小锅中水开后倒入汤料包,煮开后放进豆腐改中火略煮约10分钟,加盐、糖调味; 4、最后放入虾,虾变色即好,撒上葱花。