黑豆50克,黑米50克,黑芝麻适量,红枣6颗,冰糖适量
1、黑米、黑豆、红枣隔夜清水浸泡。 2、红枣去核。 3、黑米、黑豆过一下水,连红枣一起倒入豆浆机。 4、再倒入干净黑芝麻,加少许冰糖,加清水至豆浆机里面刻度。 5、盖上盖,选择米糊键,开始即可。
1、黑米,黑豆提前浸泡,是为了米糊的口感更为细腻。 2、黑米量不适宜太多,否则用豆浆机做米糊容易糊掉。