香蕉西葫芦，小麦粉，生抽，米醋，素蚝油，芝麻油，白芝麻
1.西葫芦洗净 2.后擦丝，放入一个大碗里 3.放入小麦粉拌匀 4.至所有菜丝都均匀裹上面粉，碗底还有一点点干粉的状态 5.蒸屉里铺上蒸布，把拌好的菜丝放入，大火烧开后转中火蒸10分钟 6.用生抽，米醋，素蚝油和芝麻油调一个蘸汁，最后撒点白芝麻点缀