简介

自己做的红豆馅，面面的，很好吃

原料

高筋面粉300克，牛奶170毫升，鸡蛋1个，奶粉20克，盐3克，糖30克，干酵母4克，黄油30克，红豆馅300克

步骤

1、将除黄油和红豆馅以外的全部材料放入面包机搅拌； 2、10分钟以后将软化的黄油放入继续搅拌，发酵至两倍大； 3、将发酵好的面团取出，先排气，然后分割成8个滚圆松弛15分钟； 4、将面团擀成圆形，包入红豆馅，放入烤盘，进行二次发酵； 5、二次发酵结束，表面刷蛋液，放入烤箱中层，180度，上下火，15分钟。