现在猪肉的价钱不断地涨啊涨啊~~这次,妈妈下定决心去买了一大块回来。。。别小看这么一块。。。价钱还真贵呢。。快20大元了。。。为了要隆重其事,我决定了 我要做这个泰式猪颈肉很久,我非常非常地喜欢吃,记得上次见到小生就缠着问她怎么做,哈哈。。。这次把方子也讨回来了。。。真是开心呢。。。不知道为什么,就是没有人家做的那种色泽,高手们。。。指点一点我吧。。。不过,总的来说,还是成功的。。。下次继续努力。。。
料酒,芝麻油,苹果醋,豉油,蕃茄酱,烧烤汁,姜,红糖,芫茜,葱,柠檬汁,辣椒,蒜蓉,蜂蜜
1.先将猪颈肉用腌料腌制一晚。 2.放入烤箱用180度烤30~40分钟,中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。