原料

全蛋2颗，鲜奶100㏄，厚片土司2片，枫糖1大匙，奶油适量

步骤

1.将蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用。 2.将土司对切成二等份的三角状后，放入作法1的奶蛋液中稍作浸泡备用。 3.取一平底锅，放入约3大匙的油热锅后，改转小火并将作法2的土司放入锅中煎至两面呈金黄色即可盛起装盘。 4.食用前可先淋上枫糖或涂抹上奶油再食用。