椰子球

原料

蛋白2个,糖粉3/4杯,盐1/4小匙,椰子粉3杯

步骤

1.取一只干净的打蛋盒,将蛋白打发,再加入糖粉继续打至绵细硬挺。 2.将椰子粉、盐加入拌匀。 3.将椰子生料,分别揉成小团,排入烤盘,烤箱预热,再放入烤箱用170℃烤15分即可。


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