香蕉木瓜style

原料

成熟木瓜香蕉、酸梅汤

步骤

1.木瓜切掉上端做盖,用小勺掏出籽粒 2.酸梅汤倒入少许(约2汤勺)鱼胶粉搅匀,上火煮开至融化后,离火放置稍温 3.选一只比较直挺的香蕉剥皮放入木瓜中间,倒满酸梅汤 4.盖上木瓜顶盖,用保鲜袋套起上面拧紧,放在高碗中防止倒伏 5.置于冰箱冷藏,1-2小时后,竖切十字刀,将其切成四棱,改刀横切两公分左右厚片 6.随心意摆出造型,点缀绿叶或花朵即可 特点:酸甜糯香,养眼爽口。


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