原料

草莓800克，糖300克（分两次入） ，麦芽糖约20g

步骤

1、新鲜草莓洗净沥干后切小丁。 2、放入不锈钢小锅里，加一半糖大火煮开后小火略煮，去火略晾，沥出草莓浓缩汁。 3、剩下的果肉加入另一半白糖，入麦芽糖转中火，不停的搅，至比较黏稠时关火。 4、晾凉，入瓶。

小技巧

草莓浓缩汁略入冰块，就是一杯酸甜可口的草莓汁了！