简介

新鲜草莓和大黄混在蛋黄奶油里再放到一个蛋糕底上，上面再盖一层蛋糕烘醅下即可。

原料

细白砂糖300克，面粉4汤匙，肉豆蔻粉3/4茶匙，鸡蛋3只，打散，大黄叶500克，切碎，新鲜草莓500克，去蒂，切对半，油酥松饼1袋，蛋白1个

步骤

1.将烤箱预热到200度。将松饼拿出放到一个23厘米大的烘盘中。 2.用一个大碗，将糖，面粉和肉豆蔻混合在一起。再加入大黄搅拌均匀。然后再加进草莓搅拌均匀。然后将混好的草莓混合物倒在馅饼上。 3.将另一层馅饼盖在草莓上，然后将四边都用手黏合在一起。剪去多余的部分。然后在馅饼上划几道口子以便蒸气散发。 4.在预热好的烤箱里烤50-60分钟，直到大黄变软，馅饼变金黄色即可。