光鸡半只，夏威夷木瓜1个，生姜1块
1.鸡洗净斩件，木瓜削皮去籽切块，生姜去皮切块 2.锅里放5碗水，放进姜片、木瓜、鸡脚，大火煮开后转小火煮20分钟 3.放进鸡块，保持小火煮开后关火焖3分钟 4.放盐调味即可