原料

樱桃500g，冰糖200g，白酒900㏄

步骤

1.将樱桃轻轻搓洗，去梗沥干，横切一刀。 2.依序将樱桃、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静置。 3.经过约六个月熟成后，将酒过滤后换装新瓶，即可饮用。