雪梨夹心奶油蛋糕

原料

6寸橙汁戚风蛋糕2片,雪梨1个,淡奶油150克,柑2个,草莓果酱一大匙,手指饼一包,丝带1条

步骤

1.淡奶油用高速打至8~9分发 2.取一片戚风蛋糕,抹上草莓果酱(因为想起用的是淡奶油没味道,所以加点果酱) 3.取一大勺打发好的奶油抹上 4.在奶油上面铺上一层切碎的雪梨丁 5.盖上另外一片戚风蛋糕片 6.取2~3勺奶油把上面和旁边抹平 7.用手指饼围着蛋糕一圈,绑上丝带,上面用柑围着边摆一圈 8.取小勺奶油在碗里,滴上1滴食用色素,用竹签调匀,直接用竹签粘上在蛋糕上写字


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