香甜、可口、松软、营养
低筋面粉100克,麦琪淋100克(黄油也可代替,但是价格稍贵),糖粉40克,果珍粉40克,鸡蛋2只,泡打粉2克,吉士粉10克(淀粉也可代替),葡萄干少许
1、将麦琪淋和糖粉、果珍粉互相擦匀擦松,然后放入一只鸡蛋。(用手顺着一个方向搅拌) 2、再加入面粉、泡打粉、吉士粉一起拌匀,然后放入一个鸡蛋。 3、加入泡过水的葡萄干 4、装入模具中进行烘烤。 炉温:上火190度,下火200度。时间约15分钟。
做的时候要有耐心哦,把西点当作自己的孩子。。。