爱心香肠煎蛋

简介

从微博上看到搬运过来 @999道私房菜

依然是两样时差党最容易买到的食材 简单的爱心早餐

原料

香肠 一根, 鸡蛋 一个

步骤

1香肠从中间切成两半

2平面向下 再切一半 不要全部切完 留一点点连着

3锅内放油加热 放入香肠 待香肠变软的时候弯下来变成爱心形状

4用牙签固定香肠尾部 再打一个蛋在中间煎熟 就可以啦

5不加蛋的爱心香肠

小技巧

鸡蛋比较大的话可以一个鸡蛋做两个爱心啦 我的封面图就只用了一个鸡蛋哦

用平底锅鸡蛋比较不容易漏出来 还是会有漏出来的话就等蛋液凝固后用锅铲把多出来的部分弄掉就好咯

第二步的时候 留下连接的部分不要太多 不然弯爱心的时候尾部会不够长碰不到~

吃的时候记得把牙签弄下来。。。

喜欢吃熟鸡蛋的话就翻面两面煎吧 喜欢糖心的小火煎一面啦


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